档案真空绝氧中什么是真空？

一是以“绝对压力”和“绝对真空度”为标志(即压力比“理论真空”高多少)。
  实际中真空泵的绝对压力在0 ~ 101.325 kpa之间，绝对压力值需要用绝对压力表测量。在20℃和海拔=0时，用于测量真空度的仪表(绝对真空计)的初始值为101.325千帕(即标准大气压)。
二是通过“相对压力”和“相对真空度”(即比“大气压”低多少压力)来识别。
“  相对真空度”是指被测物体的压力与测量场所的大气压力之差。用普通真空计测量。当没有真空(即正常压力)时，仪表的初始值为0。测量真空时，其值在0和-101.325千帕之间(一般用负数表示)。